MALLAS PLÁSTICAS DE ALGAS

MALLAS PLÁSTICAS DE ALGAS

Desarrollo de Mallas Espumadas Tipo Sleevits Antimicóticas y Biodegradables para la Protección de Manzanas y Peras de Exportación

INNOVA CHILE 13IDL2-18275 | Solicitud de Patente: 2015-03657

Los actuales productos plásticos usados para embalaje de frutas se basan en materias primas derivadas del petróleo. Este escenario constituyó la oportunidad para el desarrollo de un material biodegradable y bioactivo, a partir del potencial estructural y químico de las macroalgas. El proyecto logró el desarrollo de mallas termoplásticas espumadas tipo sleevits con capacidad antimicótica y biodegradable (SAB). El SAB tendrá un impacto positivo en la durabilidad y calidad de la fruta de exportación durante su transporte, especialmente para aquellas de mayor demanda tales como manzanas y peras por medio del aporte de compuestos antimicóticos que impiden el crecimiento de hongos postcosecha. Adicionalmente, el producto es 100% biodegradable, por lo tanto no genera contaminación por acumulación del productos plásticos. Este nuevo producto presenta por lo tanto, características innovadoras en comparación a las tradicionalmente ofrecidas por los sleevits convencionales (protección de golpes y ventilación), siendo su condición biodegradable y antimicótica importantes ventajas competitivas respecto a los convencionales. El SAB fue validado en laboratorio verificando su capacidad antimicótica sobre pomáceas inoculadas con Botrytis cinerea, logrando una protección del 53% de las frutas. Sin embargo, es necesario optimizar la manufactura del producto y validar su funcionalidad en condiciones productivas de nivel industrial, para avanzar en la madurez tecnológica. El SAB cuenta con la siguiente solicitud de patente de invención: CL2015/03657.

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